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近年來,隨著新竹巨城的崛起,周邊的新餐廳一間間出現。 尤其位在三民路上四處綠蔭、氣氛幽靜,真的非常適合悠閒的下午茶餐廳;
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「EISEN bistro 」希望能有更多喜歡品嘗酒類、小酌的客人來到這裡,搭配油炸小點一起享用。