The Mars 1/3 火星三分之一簡餐 | 美食門店 | 獅子愛毛球

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一走進『The Mars 1/3 火星三分之一簡餐』,迎面而來的除了是大大的招牌之外,還是一個感覺有點神祕的白色空間,隱藏在新竹東門圓環附近的The Mars 1/3 火星三分之一簡餐,真的很低調,如果不是慢慢地散步過來,很容易就錯過這個白色空間!店面空間不算大,但是座位安排間隔還算舒適,不至於感受到隔壁桌的擁擠,以雙人座為主,可彈性運用併成四人座甚至多人座,情侶約會、朋友聚餐都不是問題,不過人多的時候,用餐時刻最好能提前訂位,避免向隅囉!

 

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這間餐廳的緣由是有個感人的故事,餐廳的主廚為了完成生病過世的親人在台灣開設甜點店的夢想,因此找了志同道合的朋友一起來到台灣,找尋了多個地點之後,最後決定落腳新竹完成三人開店的夢想,但是缺少了一個人,所以才有這1/3的由來。

 

The Mars 1/3 火星三分之一簡餐 到底有什麼特別的?一塊來瞧瞧菜單上的驚喜吧!

 

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有特別的分子甜點、也有別於一般印象中鹹口味漢堡的抹茶漢堡,不過如果想要嘗嘗這些特殊甜點,別忘了正餐要少吃一點,不然就沒有空間品嘗這些甜點啦!

 

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餐點種類很多,有義大利麵、漢堡、燉飯、排餐、輕食等,飲料也是很多選擇,招牌的港式凍奶茶、凍檸茶當然也不能錯過,而且有餐點圖片的菜單,真的讓人很想大聲說:菜單上通通來一份!!不然真的是難以抉擇啊。

 

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用餐時間的人數真的不少,上餐速度也算頗快的,和朋友聊個天,餐點就陸續上桌啦!

 

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裝載玻璃杯裡的生菜沙拉,有別於一般看到的千島醬,The Mars 1/3 火星三分之一簡餐用的沙拉醬口味很特別,不會覺得太膩,生菜的脆度也都有,很清爽的開胃沙拉。享用完畢之後接著熱騰騰的濃湯,只想快點看看主餐啊!濃湯的口感很香醇,麵包丁也夠酥脆,不過記得要趁熱趕快喝,不然冷掉的話,連麵包丁也不好吃啦!

 

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菠菜起司奶油義大利餃、香草鮮蝦墨魚義大利麵,海鮮給得相當大方,料多實在,麵條也超Q彈,而且神奇的是這看似濃郁的奶油白醬,吃起來並非看似的濃郁,反而很清爽,而且並沒有因為清爽,少了奶油口感的濃郁,整盤獨享也沒有問題呢!好像在繞口令一般,趕快安排時間前往品嘗,就會明白囉!義大利餃的內餡飽滿,一顆接一顆的停不下來,默默地就整盤完食了。

 

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最後當然不能忘記到哪都要來一份的點心和飯後的甜點,告訴五臟廟今天告一個段落囉!明天再繼續享用大餐吧...

 

The Mars 1/3 火星三分之一簡餐

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目前是每周三公休,營業時間為:11:00~22:00,全天供餐唷!

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