【轉角的質感老屋,給你美麗的驚喜】新竹市區《暗室微光》 | 美食門店 | Wendy

「在暗室微光裏,我閱讀,寫作,發呆,打盹,打撈有意識或無意識的流動,孤獨壯美。和我心裡所愛的人遭逢。這暗室已如須彌山,這微光已是深海火。」
這是作家鍾文音在她的作品《暗室微光》中所寫到的。

新竹市區這家《暗室微光》咖啡廳,看來和它有異曲同工之妙。它就位於西大路和林森路的交叉口,要轉往地下道旁的小轉角;白天看它,是暗室,天黑後看它,就是微光了。多麼美妙的設定呀!
(P.S 暗室微光營業到晚上十點.)

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(圖: 新竹-暗室微光/二樓座位)

當然它除了這詩意的名字之外,還有非常厲害的內在喔!室內舒服的裝潢、木頭質感的桌椅,讓人感到溫馨又自在。

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(圖: 新竹-暗室微光/二樓座位)

利用老屋的特色做這樣的建築規劃,真的非常舒適有氣氛;在這裡閱讀、發呆、寫作,想讓所有生活中美麗的小事就停留在這裡。

接下來當然還有厲害的下午茶、咖啡及甜點嘍!暗示微光的手沖咖啡偶爾會有單品的變動,都可以詢問店員喔。特別的是還有暗室的特調,喜愛手沖單品的朋友可以試試!

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(圖: 新竹-暗室微光/森半抹茶塔、巧克力戚風)

這可愛的抹茶塔有如一座小森林般,直挺挺地站在那歡迎你感覺;上面還撒了些許的糖粉,就像下雪一樣,非常溫馨可愛!

暗室微光的抹茶塔使用了日本森半抹茶粉,味道非常濃郁,內餡就像醇厚的抹茶醬一樣,口感非常細緻非常香,喜歡抹茶的你絕對不能錯過它!

巧克力戚風則是超級有彈性,用力壓會反彈,像在示威告訴你我不簡單!!蛋糕濕潤而有彈性,配上自己打的鮮奶油非常對味,連巧克力醬都濃郁,是個完美的午茶點心。

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(圖: 新竹-暗室微光/巧克力戚風)

季節性的草莓甜點也不能錯過!
當季草莓又甜又多汁,草莓塔的部份下層是海綿蛋糕;天然的水果真的是甜點最棒的裝飾,一抹豔麗又可愛的紅讓人忍不主咬一口。

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(圖: 新竹-暗室微光/草莓塔)

可愛的季節性草莓第二發,是草莓蛋糕捲。
雖說蛋糕捲沒有戚風蛋糕來的有彈性,但內餡藏著小秘密;看似是草莓鮮奶油捲的內餡,吃進嘴裡竟然是優格!季節性的甜點上能做這樣的小變化,真的非常用心。

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(圖: 新竹-暗室微光/草莓蛋糕捲)

暗室微光的拿鐵皆使用自家的特調豆子做基底,非常溫順的口感。還使用木盤坐杯墊,溫暖感倍增!

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(圖: 新竹-暗室微光/海鹽焦糖拿鐵)

在暗室中閱讀、發呆、寫作之外,配上一杯專業手沖,美味甜點,要創造生活中美麗的事物並不困難;即使是暗室,也會透出微光的。


《暗室微光》
地址:新竹市東區勝利路97號 (近新竹大遠百)
電話:03 522 2080
營業時間:周一、周三至日12:00 - 22:00,每週二公休。
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